Сеть Nothing Fancy открыла второе заведение в Москве

Фото: пресс-служба Nothing Fancy Nothing Fancy – современный гастрономический проект из Санкт-Петербурга – открыл в Москве в Хамовниках (улица Усачёва, 15а) второе заведение. Пространство сохранило фирменный баланс простоты, а его концепция продвигает идею понятной еды.Первая точка Nothing Fancy в Москве была открыта в августе 2024 года на улице Петровке. NF GROUP: доля общепита на Патриарших прудах в Москве за год упала на 7%

«Петровка — место для всех, а Хамовники — для своих. Нам хотелось открыть локацию, куда гости будут приходить не ради новизны, а потому что это удобно и по-домашнему комфортно. Здесь другой ритм, постоянная аудитория, более уютная атмосфера», — комментирует Анри Бер, основатель Nothing Fancy.

В новой точке Nothing Fancy действует актуальное меню сети. Основу составляют боулы, завтраки и смузи в стиле smart-comfort — продуманные блюда на каждый день, собранные из простых ингредиентов. Представлены также сезонные позиции. Барная карта включает кофейные напитки, свежевыжатые соки и линейку функциональных миксов Nothing Fancy.

В интерьере новой точки оставили открытый бетон с надписями, которые остались со времен строительства здания. Чтобы сбалансировать фактуру, в отделке использовали лиственницу и вручную набранный шпон, которые дали неоднородный рисунок. Дополняют композицию классическая коричневая кожа, полированная нержавеющая сталь, зеленый вельвет и общий стол с цветным крашеным стеклом.

Заведение занимает два этажа: на первом расположены кухня, зона быстрой посадки и стенд с мерчем, на втором — просторный зал с диванами, общим столом и удобной посадкой для работы или завтраков. На втором уровне также установлен экран для самостоятельных заказов. Общая площадь помещения составляет 254 кв. метра. Всего в зале 61 посадочное место: 18 на первом этаже и 43 на втором.

***


Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/set_nothing_fancy_otkryla_vtoroe_zavedenie_v_moskve/