Сезонные овощи дешевеют на фоне высокого урожая

Фото: Freepik В октябре 2025 года в России зафиксировано продолжение снижения розничных цен на основные овощи, выращиваемые в открытом грунте. В частности, стоимость капусты упала в годовом исчислении на 15,15%, составив 31,7 рубля за кг. Данная тенденция обусловлена увеличением объемов урожая.Согласно сведениям Росстата, среди овощей борщевого набора также подешевели: картофель — на 9,35%, до 39,76 рубля за кг, свекла — на 5,89% и морковь — на 4,03%.

Единственным исключением стали помидоры, большую часть которых составляет тепличная продукция, отличающаяся более высокой стоимостью. Их цена в октябре выросла на 14,7% год к году. СТМ в Китае: готовая еда, высокие цены, экологичность и другие тренды

«К середине октября торговые сети фиксируют продолжающееся снижение закупочных цен на свеклу, капусту, морковь, репчатый лук, в пределах 1-3%, за исключением картофеля: закупочные цены на картофель «первой цены» на 41-й неделе выросли в среднем на 1% по сравнению с концом сентября. Такая динамика соответствует сезонным трендам: традиционно пик снижения цены картофеля приходится на середину сентября, а в начале октября возобновляется небольшой поступательный рост», — комментирует председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

По его словам, минимальная розничная стоимость картофеля в торговых сетях, по данным на неделю с 6 по 12 октября, составляет 28 рублей за кг — это на 15% меньше, чем год назад (33 рубля/кг). Обычно сезонное снижение цен на картофель и лук длится до середины октября, свеклу, морковь и капусту — до начала ноября. В целом стоимость всей категории овощей борщевого набора «первой цены» в этом году ниже прошлогодней, и этот тренд может сохраниться в ближайшие месяцы.

Эксперты отмечают, что в этом году цены на овощи борщевого набора ниже прошлогодних за счет хорошего урожая. На эту динамику влияет и рост посевных площадей. Например, картофелем было засеяно на 2% больше полей, чем год назад. Урожай овощей в этом году ожидается на уровне рекордного 2024 года, а картофеля – на 5% выше прошлогоднего.

Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/sezonnye_ovoshchi_desheveyut_na_fone_vysokogo_urozhaya/